Der heutige Blogbeitrag befasst sich ausnahmsweise einmal nicht mit dem Thema Training. Insbesondere, wenn man ein konkretes Trainingsziel verfolgt, welches auf eine Veränderung des Körpers abzielt – kommt man um das Thema „Ernährung“ nicht herum. Wir haben allerdings immer einmal wieder Fragen zum Thema Ernährung erhalten, uns bisher aber nicht wirklich damit beschäftigt. 

Warum wir uns dem Thema bisher nicht wirklich angenähert haben: Ernährung ist individuell. Und weil eben Ernährung so individuell ist, kann man eben auch nur schwer konkrete Empfehlungen aussprechen. Der eine verträgt keinen Milchzucker, der nächste kein Gluten. Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder Krankheiten – zusammen mit individuellen Unterschieden im Genom, Gen-Ernährungsinteraktionen und unterschiedlichen Stoffwechselvorraussetzungen sind unter anderem Faktoren, die die Reaktion auf eine bestimmte Ernährungsweise beeinflussen.

Wir versuchen allerdings, die vielfältigen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft anzuerkennen und in Empfehlungen zu integrieren. Wir sind keine Verfechter einer einzigen Ernährungsweise, sondern respektieren die Vielfalt der menschlichen Individualität, die sich im Erfolg und Misserfolg verschiedener Ernährungsweisen widerspiegelt. Aus diesem Grund werden wir auch keine Anleitung zur nächsten Trend-Diät oder Ernährungsformen wie Paleo, low-carb, low-GI und Co. geben – sondern Tipps für eine ausgewogene Ernährung geben, die langfristig deine Gesundheit fördern soll. 

Wer also dennoch Interesse an bestimmten Themen haben sollte, kann uns gerne hier im Blog einen Kommentar und einen Themenvorschlag hinterlassen. Wir versuchen dann, ein bestimmtes Thema in regelmäßigen Abständen aufzugreifen und inhaltlich zu behandeln. 

Viele Grüße,

Eure Valeria